世大城市当中许多主打“山珍菌煲”的餐馆，用的蘑菇很多其实就是这种。

    在周至看来这样的生产线其实是一种败笔，这玩意儿唯一可以称道的地方，就是保留了蘑菇的口感和形状，但是味道却完全没有了。

    大城市里那些没见过世面的“洋包子”们，还以为自己吃到的是鲜美昂贵的新鲜野生蘑菇做成的菌煲，其实真正的做法就是部分人工养殖的鲜菇，加上这种从盐水里取出来，用清水浸泡去盐味的“水蘑菇”，良心一点的商家给兑上干发蘑菇和鸡鸭大骨等熬出的高汤，黑心的直接香精调味料加鸡油加开水，然后端上桌就成了“野生山珍菌菇老火汤煲”，不收你个六七百都算不懂经营之道。

    即便是这样，这条生产线也没赶上后世菌煲盛行的好时代，稍微超前了这么一丢丢，只从工人们懒心磨肠的装罐动作，周至就知道这条生产线怕是没法盈利。

    反倒是松井造和金淳一看得兴致勃勃，这俩货就是周至口中的那种洋包子，见到无数的野生蘑菇被这样粗暴的处理，感觉心脏病都快要出来了。

    “这些都是牛肝菌、见手青、红菇、鸡油菌一类。”周至低声解释道：“松茸和鸡枞这两种名贵的，他们也舍不得这样处理。”

    说起来好笑，这些名词太特么过于专业，周至在英语词典里边居然查不到，反倒是岛国人太喜欢蘑菇了，日文词典里愣是一个不拉。

    尤其是松茸，岛国人爱它爱到了骨子里，爱到了满世界寻找，然后全世界都把日文的松茸当成了标准名字，成了各个国家的“音译外来词”。

    最起码周至发现在日英汉词典里，这个词的日语和英语的发音是完全一样的。一笔阁 www.pinbige.com

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