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“安迪先生,您的五头牛已经送进待宰区了再等一会就会有结果出来了。”正在罗德里格斯给刘云轩讲解牛肉如何评级的时候,威尔小跑过来说道。
也难为他了,天气已经不是那么热了,他还跑出了汗。
“麻烦你了威尔,这些都应该是我们自己去安排的。”刘云轩客气的说道。
“不麻烦不麻烦,对您的牛肉我可是很期待的。刚才跟那几个评级员聊天,他们同样很看好这五头牛。”
威尔笑着说道。
这些评级员的经验都是很丰富的,通过他们的观察和抚摸,最起码判断出出肉率会很高。
看见刘云轩和威尔在这里聊天,边上其余的牧场主们也围了过来。
“谢谢大家了,给大家添麻烦了。”刘云轩向着众人客气的说道。
毕竟插队加塞不是一个好事情,有些人也许当面不说心里也会不舒服。
“没关系的,安迪,我们也期待着看看你的肉牛怎么样”
“就是,几头牛而已,耽误不了多少时间。”
“是啊,安迪,如果评级好的话我们明年也会选购你的牧草的。”
“我想到时候威尔老板会愿意提高一些价格的。”
“就是,就是,今年的肉牛价格太低了。”
这些牧场主们七嘴八舌的说着。因为牧草质量不好,和饲料价格过高,他们今年的肉牛品质都不是很好。
而一些用过刘云轩牧草的牧场主们,聊天的时候,都发现自己的肉牛精神不少。
“大家放心,我威尔在咱们镇上经营了这么多年,只要大家的肉牛评级好,我是不介意给大家一个满意的价格的。”
威尔看着这些人围过来,又要有哄抬价格的趋势,所以赶紧说道。
说着的时候还有意无意的扫了一眼,在另一边聚在一起的一小群人。
“罗德里格斯,那些人都是干什么的?”刘云轩凑在罗德里格斯耳边问道。
那些人他也注意了,好像不是棕泉镇的,平时没有见过。
“老板,他们是一些其余的肉制品公司的采购员,每年这个时候都会到各个屠宰厂那里蹲守。”
罗德里格斯小声的说道。
感情这些人都是采购员。
其实这也是威尔那么着急的跟刘云轩订下肉牛的主要原因。
只要出了好牛肉,这些采购员都会像苍蝇一样马上的聚过来,主要是在美国这里,高品质的牛肉也太少了。
不过刘云轩在这里陪着曼苏尔,威尔也不好单独将刘云轩叫进厂里。
同时为了不让这些人哄抬价格,威尔也只好应付着这些牧场主。
过了半个多小时以后,一名工作人员面带喜色的小跑着赶了过来,手里拿着两张a4纸大小的文件。
刘云轩心想,这不会就是自己的评级报告吧。
“恭喜您,安迪先生”工作人员气喘吁吁的说道,同时将手里的纸张交给了刘云轩。
“谢谢你”刘云轩客气的说到,这才往手里的文件看去。
边上的威尔与牧场主们也停止了谈论,都注意着刘云轩的表情变化。
其实这上边主要的是一些化学检测标准,看看是否含有激素什么的或是有没有别的病菌携带。
只是在报告的最后边分别有每头牛的编号,下边标注着一些详细的信息。
分别有毛重,屠宰后重量,产精肉率等。
越往下看,刘云轩脸上的笑容越大。
最起码产精肉率这块儿完全达到了自己的预计。
屠宰率最低的是65%,最高的66.1%,而产精肉率比较平均,每头牛后边都是一个大大的1字,然后标注着53%。
而在文件的最右侧,则是对应着的牛肉品级。刘云轩大致的看了看,都是在1-4级之间。而且1、2、3级所占的比例很大。
看到刘云轩看完了,威尔迫不及待的将刘云轩手中的报告拿过来。
对他这些牧场主们可就没有那么客气了,也都围过来观看。